杭州伢儿的一天是从热火朝天的知味小笼开端的，武汉人的过早离不开热干面，福建人早上的心心念都藏在一碗和平肉燕里——而假如来到河南，一碗胡辣汤是必不可少的早读课。

  《舌尖上的我国》第三季，胡辣汤作为河南特征美食破圈出省；此次，肯德基联手非遗逍遥胡辣汤制造技艺推出的“肯德基胡辣汤”再出新招，以胡辣汤作为郑州的城市特征，在早餐档推出“晨安·城市滋味”系列新产品，并率先在河南省内限制上市。

  9月16日河南肯德基胡辣汤上市发布会当天，第九届河南省政协副主席陈义初、河南省商务厅副厅长李若鹏、河南餐饮与饭馆职业协会会长张海林等到会了上市发布会，他们分别从胡辣汤文明、胡辣汤的工业高质量开展等视点做了说话。

  陈义初表明，胡辣汤是河南的特征美食，它看似简略的把食材放在一同，实则表现出了华夏地带的容纳之心。胡辣汤做为河南公民的“魂灵之汤”，是名副其实的河南文明手刺。

  李若鹏表明，河南肯德基依托资源和渠道优势，继续开发本地菜单，把河南的美食面向全国，这也是助力脱贫攻坚和村庄复兴的立异之举。未来省商务厅也会继续推出各项措施提高企业的营商环境，让更多河南美食可以走上更大的“舞台”，促进黄河流域餐饮文明传承立异。

  关于胡辣汤的前史，最早相传于宋朝。宫殿御厨以少林寺“醒酒汤”和武当“消食茶”二方为根底，做出一种色、香、味俱佳的汤羹，名为“延年益寿汤”。该汤由胡椒等20种食材和香辛料制造而成，鲜香微辣，绵而不燥。后在八方商贾聚集的逍遥镇，凭仗南来北往的客商口口相传，名望越叫越响，故而总称“逍遥胡辣汤”。

  从原材料挑选、制造流程与工艺以及口感调配上都力求出现“地道”的胡辣汤，优质牛肉文火慢炖、调配黄花菜、木耳、面筋等丰厚的食材，确保了养分的均衡，并选用二十多种美食香料一同熬煮，每一口都浓郁且赋有层次感。不仅如此，作为河南早餐的经典CP组合——油馍头和菜角也将和胡辣汤一同做为“早餐三宝”出现在河南肯德基的早餐菜单上。

  此次肯德基把胡辣汤作为早餐引进河南的肯德基餐厅，既是一次产品立异，也是对河南“胡辣汤”文明的传承和问候。无论是胡辣汤和西式帕尼尼的新调配，仍是胡辣汤配传统菜角、油馍头的老吃法，均可在早晨的肯德基得到满意。

  而为了让更多顾客在家也能享受到安闲美食，肯德基携手千味央厨使用讲究的原材料，经过标准化的流程加工，先进的冷冻保鲜技能，在最大极限保存食材的原汁原味和胡辣汤风味的根底上，制成了一碗肯德基安闲厨房牛肉胡辣汤。顾客只需简略几步就可以制成一碗地道好汤，甘旨快捷又简略！

  2021年的夏天，对郑州人来说是一段铭肌镂骨的回忆。7月份，前史稀有的极点特大暴雨；8月份，新冠疫情二次攻坚战。风雨往后见彩虹，据了解，9月16号肯德基胡辣汤正式上市后，河南肯德基方案把问候之情化作万份胡辣汤早餐，为从始至终坚持在斗争岗位的消防官兵、白衣天使、一线抗灾抗疫人员以及广阔的河南市民们免费送出。9月16日-9月19日河南的WOW会员恣意消费可0元享肯德基牛肉补养胡辣汤一份。

  当今，这座城市现已康复往昔的热烈与昌盛。这一切，只缘于在每个清晨，城市守护者们仍旧日复一日地守护着人们的日子；正是由于他（她）们，让更多的人在这个不寻常的年月里拥有着归于日常的幸福感。这份不普通的日常需要被爱惜，更值得去感谢。“胡辣汤加油”，恰恰是肯德基在以实践行动去问候这份不普通的据守。

  安身我国三十余年，肯德基不断致力于推进产品本地化及多样化。未来，肯德基还将不停地改善改造，推出更多本地化菜单，助力当地工业高质量开展。让更多充溢地方特征的城市滋味，经过肯德基一间间甘旨餐厅传递归于互相的爱与匠心。

  *胡辣汤于2021年9月16日至2022年1月2日期间在河南省一切售卖早餐的肯德基餐厅上市，产品上市期间于每日6:00-10:00供给，详细或许因餐厅实践营业时间及产品供给数量做调整。产品及包装以什物为准。